Хачапурі з сиром по-аджарськи

Склад: борошно пшеничне вищого гатунку, олія соняшникова рафінована, маргарин столовий, яйце куряче, сир бринза, сир Моцарела, сіль кухонна, дріжджі пресовані хлібопекарські, вода.

Поживна (харчова) цінність в 100г продукту: білки – 11,7 г, жири – 19,89 г, вуглеводи – 24,31 г. Енергетична цінність (калорійність) в 100 г продукту: 1297 кДж (310,06 ккал).

Термін придатності та умови зберігання: 90 діб при температурі не вище -18 С. У літній період рекомендовано переносити в термопакетах.

Спосіб приготування: розморозити в теплому місці протягом 50-60 хв, після чого поставити в розігріту духову шафу та випікати 40-45 хв при температурі 180-190 С. За бажанням, за декілька хвилин до кінця випікання, додати на бортики вершоке масло, а в середину вбити сире яйце.

Не дозволено повторно заморожувати.