Кругленькі пиріжки з солодкого домашнього сиру і дуже малої кількості борошна. Традиційний український десерт.
Є багато страв, що готуються з домашнього сиру і називаються «сирниками». Підсолоджену сиркову масу викладають на тісто, або ж смажать просто так. «Галя Балувана» готує сирники по традиційному українському рецепту. Домашній сир, цукор і борошно змішують, формують в кругленькі невеличкі млинці та так смажать на сковороді. Готові сирники чудово смакують зі сметаною, варенням, ягодами чи розтопленим шоколадом.
Спосіб приготування:
Сирники розморозити при кімнатній температурі та підсмажити в добре розігрітій соняшниковій олії чи маслі періодично перевертаючи.
Склад:
Сир кисломолочний, борошно пшеничне вищого сорту, яйця курячі (жовток), цукор білий, цукор ванільний.
Алергени – підкреслено.
Поживна (харчова) цінність в 100г продукту:
білки – 15,93 г,
жири – 8,43 г,
вуглеводи – 17,94 г.
Енергетична цінність (калорійність) в 100 г продукту:
883,25 кДж (210,75 ккал).
Строк придатності та умови зберігання:
90 діб при температурі не вище -18 С.
Відгуки
Відгуків немає, поки що.